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コーンスープの元で簡単中華丼もどき
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コーンスープの元で簡単中華丼もどき-レシピのメイン写真

コーンスープの元で簡単中華丼もどき

うわのちゃん
うわのちゃん @cook_40266231

中華丼がたべたい!
でも我が家にはウェイパーやらがない!
さぁどうしようか!
全てをコーンスープの元で代用だ!
このレシピの生い立ち
相変わらずあまりものを使って何かしようと試みた結果、中華丼もどきが完成!
やったね!
あくまでもどきなので本当の中華丼とは味が違いますが、スープ作ったり片栗粉といたりと考えなくて良いのでとっても楽です。

中華丼がたべたい!
でも我が家にはウェイパーやらがない!
さぁどうしようか!
全てをコーンスープの元で代用だ!
このレシピの生い立ち
相変わらずあまりものを使って何かしようと試みた結果、中華丼もどきが完成!
やったね!
あくまでもどきなので本当の中華丼とは味が違いますが、スープ作ったり片栗粉といたりと考えなくて良いのでとっても楽です。

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コーンスープの元で簡単中華丼もどき

うわのちゃん
うわのちゃん @cook_40266231

中華丼がたべたい!
でも我が家にはウェイパーやらがない!
さぁどうしようか!
全てをコーンスープの元で代用だ!
このレシピの生い立ち
相変わらずあまりものを使って何かしようと試みた結果、中華丼もどきが完成!
やったね!
あくまでもどきなので本当の中華丼とは味が違いますが、スープ作ったり片栗粉といたりと考えなくて良いのでとっても楽です。

中華丼がたべたい!
でも我が家にはウェイパーやらがない!
さぁどうしようか!
全てをコーンスープの元で代用だ!
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相変わらずあまりものを使って何かしようと試みた結果、中華丼もどきが完成!
やったね!
あくまでもどきなので本当の中華丼とは味が違いますが、スープ作ったり片栗粉といたりと考えなくて良いのでとっても楽です。

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材料

1人分
  • にんじん 1/4
  • えりんぎ 1本
  • ピーマン 小ぶりのを2個
  • キャベツ 入れたいだけ
  • ぶなしめじ 入れたいだけ
  • その他入れたいものを入れたいだけどうぞ!
  • 味付けに使うもの
  • コーンスープのもと 1袋
  • 味噌 お箸で軽くすくったくらい
  • ごま油 少々
  • 塩 少々
  • 水 少々
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    まず野菜を好きな大きさに切って炒めます

  2. 2

    切った野菜を炒めたら、酒、塩、ごま油を投入し軽く炒めます

  3. 3

    その中にコーンスープの元を一袋投入!
    野菜に絡めたら様子見しつつ水を加えてゆき、いい感じにとろみをつけたら味噌を入れます

  4. 4

    味噌が混ざったらあとはご飯の上にのせるだけ!
    完成!

コツ・ポイント

あまり水を入れないとコーンスープの味が残るので、ちょっと注意して混ぜて下さい。
すっぱいのがよければ酢を投入してください〜

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うわのちゃん
うわのちゃん @cook_40266231
2014/05/21 15:21に公開

このレシピのキーワード

丼 コーンスープ にんじん エリンギ キャベツ ピーマン ぶなしめじ 酒 味噌

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