旬!早堀り長芋の素揚げ 味噌田楽

seishin @cook_40074642
今が旬の春堀り長芋を美味しく食べられる、長芋の田楽です。素揚げ長芋のホクホク感とねっとり感は田楽味噌との相性抜群です。
このレシピの生い立ち
田楽味噌と相性の良い旬の食材は沢山ありますが、なんとなく長芋の素揚げのホクホク感とねっとり感が粘度のある田楽味噌と相性が良いのではないかと思い作ってみたレシピです。あまりの美味しさに食べ過ぎてしまいそう!ヘルシーおやつにも最適です。
旬!早堀り長芋の素揚げ 味噌田楽
今が旬の春堀り長芋を美味しく食べられる、長芋の田楽です。素揚げ長芋のホクホク感とねっとり感は田楽味噌との相性抜群です。
このレシピの生い立ち
田楽味噌と相性の良い旬の食材は沢山ありますが、なんとなく長芋の素揚げのホクホク感とねっとり感が粘度のある田楽味噌と相性が良いのではないかと思い作ってみたレシピです。あまりの美味しさに食べ過ぎてしまいそう!ヘルシーおやつにも最適です。
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