簡単で美味しい！長ネギと厚揚げ炒め

Name: 簡単で美味しい！長ネギと厚揚げ炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長ネギ 2本; 厚揚げ（薄揚げもOK） 一つ; ごま油 適量; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; だし醤油 大さじ1.5

長ネギが甘くてぱくぱく食べられます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
知人のおうちで食べた時に簡単で美味しい！とお気に入りメニューに。ネギや豆腐をちょっといいものにすると更に美味しいです☆私は岩津ねぎ×お豆腐屋さんの揚げが贅沢バージョンです。

材料

2人分

ネギが少しとろっとするまで炒めると甘くて美味しいです。調味料はいつも目分量なのでお好みで調整して下さい。醤油ではなく、ぜひだし醤油を。少し七味を入れても美味しいです。

ひよこ７７ @cook_40176299

2013/12/15 12:04に公開

仕事の合間に少しづつ料理中です。

その他のレシピ