春のカラフルサラダ
ランニングママ @cook_40153347
色とりどりの野菜に食卓が華やかなになります(^o^)
このレシピの生い立ち
春を感じるサラダを作りたくて、色のある野菜を使ってみました(^o^)
春のカラフルサラダ
色とりどりの野菜に食卓が華やかなになります(^o^)
このレシピの生い立ち
春を感じるサラダを作りたくて、色のある野菜を使ってみました(^o^)
作り方
- 1
パプリカを一センチ角に切り、ブロッコリーも食べやすい大きさにわけます
-
- 2
沸騰したお湯に全部いれて、2分ほどゆがきます。
-
- 3
湯がいている間にきゅうり、ハムも一センチ角に切っておきます。
-
- 4
全部まぜて、塩コショウ、オリーブオイルであえて、レタスの上に乗せて完成！
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コツ・ポイント
パプリカ、ブロッコリーは茹で過ぎないようにがポイント！オリーブオイルと塩コショウだけの味付けですが、お好みでドレッシングなどで、アレンジしたりいろいろな味を楽しみながらもよいでしょう♫
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