Hijiki-ni ひじき煮
pingyu @cook_40014610
常備菜にどうぞ
このレシピの生い立ち
いつもは特製の秘密のタレを出汁で薄めて味付けしてます。秘密のタレのレシピも載せるね。
好みでゴマを振っても美味しい。
Hijiki-ni ひじき煮
常備菜にどうぞ
このレシピの生い立ち
いつもは特製の秘密のタレを出汁で薄めて味付けしてます。秘密のタレのレシピも載せるね。
好みでゴマを振っても美味しい。
アプリでひらく作り方
- 1
prepare the materials for cooking.
材料を準備する -
- 2
Soak dry-Hijiki in water for 20～30min.
乾燥ひじきを水に浸ける。 -
- 3
cut carrot and fried tofu into thin strips.
人参と油揚げを千切りにする。 -
- 4
frozen green soybeans in water.
冷凍枝豆を解凍して、粒を取り出す。 -
- 5
saute a carrot in a little oil.
少量の油で人参を炒める。 -
- 6
add fried tofu and saute it.
油揚げを加えて、更に炒める。 -
- 7
add Hijiki and saute it.
ひじきを加えて炒める。 -
- 8
mix seasoning★.
★の調味料を混ぜる。 -
- 9
dissolve granular soup in 1 cups of water.
200ccの水に本だしを溶かす。 -
- 10
add 8&9 to a pan and cover it loosely.
調味料を加えて、落し蓋をする。 -
- 11
to boil stock until it becomes condensed on medium heat
-
- 12
add green soybeans.
枝豆を加える。 -
- 13
Let's eat!
いっただっきまーす。 -
つくれぽ
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