簡単!大量消費。タケノコの酢醤油炒め

ルナオミ
ルナオミ @cook_40266280

超カンタン!調味料はみんな大さじ1。ビールのつまみにバッチリです。
このレシピの生い立ち
タケノコをたくさんいただくのに、メニューがありきたりになるし、消費できず悪くなるしで。試しに作ったらとっても美味しかったー。

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材料

3〜4人分
  1. ゆでタケノコ 中 1本
  2. 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    ゆでタケノコはなんとなく細切りにする

  2. 2

    酢:大さじ1
    醤油:大さじ1

  3. 3

    フライパンにごま油を熱して、中火でタケノコを炒める

  4. 4

    酢、醤油を回し入れ、汁気がなくなるまで炒める

  5. 5

    仕上げにラー油をお好みで

  6. 6

    ラー油のかわりにみりんを小さじ1程度入れると子供でもいけます

コツ・ポイント

特にありませ〜ん

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レシピ作者

ルナオミ
ルナオミ @cook_40266280
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