玉ねぎはみじんぎりして、塩もみして洗う

にんじんは皮をむいて、おろし器ですりおろす

絞ったたまねぎに、にんじん(にんじんは絞らずに)をいれ、マヨネーズ、塩、味の素と和えて完成。食パンと一緒にどうぞ！