アレンジ自在、オーツだけ基本のグラノーラ

cater2u @cook_40118212
ナッツなしのシンプルなグラノーラです。トッピングは食べる時、人の好みに合わせらせるようにオートミールだけで作りました。
このレシピの生い立ち
私はナッツが苦手なのでナッツなしでも美味しいグラノーラをシンプルに。シナモン、塩でコクがでます。
アレンジ自在、オーツだけ基本のグラノーラ
ナッツなしのシンプルなグラノーラです。トッピングは食べる時、人の好みに合わせらせるようにオートミールだけで作りました。
このレシピの生い立ち
私はナッツが苦手なのでナッツなしでも美味しいグラノーラをシンプルに。シナモン、塩でコクがでます。
作り方
- 1
材料
- 2
オーブンを150度に設定しておきます。クッキングシートを敷いた平べったい型か、シリコンパッドを準備しておきます。
- 3
オイル、メープルシロップ、塩、シナモンをボウルに入れて泡立て器でかるく混ぜ合わせます。
- 4
ボウルにオートミールを混ぜて準備完了。ゴムベラが便利。しっかりからめます。
- 5
型か、シリコンパッドに広げます。1cmあるかないかくらいの厚みで。(固まりを作りたい場合はゴムベラで押しつける)
- 6
オーブンで20分焼く。途中、10分で一度出して上下ひっくり返すように混ぜます。(固まりを作りたい場合は押しつける)
- 7
焼けたら型のまま完全に冷まします。(生じゃない)ナッツや、ドライフルーツを入れたい場合はここで。
- 8
固まりを作りたい場合はゴムベラで押し付けます
- 9
カットしにくいですが、オレンジのドライフルーツ入り、おすすめです
- 10
保存は冬は常温でも。夏は冷蔵庫。冷凍もできます。
コツ・ポイント
塩は必ず入れて下さい。少しでかなり変わります。あとはオーブンに入れっぱなしにせず、途中で混ぜることくらいです。
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