たまごは固ゆでにしてフォークの背で潰して細かくする

ジャガイモの皮をむき、サイコロ状に切り、柔らかく茹でて冷ます(沸騰したお湯に20分)

子供用と大人用に取り分ける
※保存はオススメしないので子供用2食分くらいにしてください

子供用は卵とジャガイモの比率を同じにしました！残りは大人用です！

子供用
卵とジャガイモをぐちゃぐちゃに潰して豆乳を入れて混ぜたら完成！(調味料を使うなら少しのお塩を入れる)

大人用
卵とジャガイモを混ぜて(潰し具合はお好みで)マヨネーズ、塩胡椒で和える
※好みでハムなどをいれても◎

大人用は盛り付けにパセリをかけたら彩りがいいですよ♪