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キクラゲとベーコンと野菜の炒め物
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キクラゲとベーコンと野菜の炒め物-レシピのメイン写真

キクラゲとベーコンと野菜の炒め物

マルスまま
マルスまま @cook_40265536

お弁当のおかずに旬の野菜を使って炒めました。
このレシピの生い立ち
キクラゲ農家なのでキクラゲを使った料理を考えていたらできました!

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キクラゲとベーコンと野菜の炒め物

マルスまま
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材料

1人前
  • ベーコン 10g
  • 生キクラゲ 1切れ
  • ズッキーニ 4分の1
  • タマネギ 4分の1
  • 塩胡椒 適宜
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料全てを食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、ベーコン、ズッキーニ、キクラゲ、タマネギの順に炒める。その時に塩胡椒も振る。

    • キクラゲとベーコンと野菜の炒め物作り方2写真
  3. 3

    全体に火が通ったら完成。

    • キクラゲとベーコンと野菜の炒め物作り方3写真
  4. 4

    お弁当のおかずにもどうぞ!

    • キクラゲとベーコンと野菜の炒め物作り方4写真
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マルスまま
マルスまま @cook_40265536
2019/06/25 22:50に公開
椎茸、きくらげ農家を営んでいます。野菜ソムリエ、ハーブコーディネイターの資格を持っています。旬のものを取り入れた料理やハーブを使った料理を研究中です。
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このレシピのキーワード

炒めもの ベーコン ズッキーニ 玉ねぎ 生きくらげ

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