簡単!たらこスパゲティ
たらこがパサパサにならずに、しっとり、プチプチ!
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たらこスパゲティが大好きな夫のリクエストで
作りました。
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パスタは袋の表示どおりゆでる
その間、大葉を刻み、タラコを皮からこそげおとす。ボウルにバターとコショウ以外混ぜておく。
パスタを調味料の入ったボウルにイン!
塩味が足りなければ、パスタの茹で汁を少し足す。
バターを入れて、良く混ぜて完成
仕上げに大葉とコショウをちらす
お好みでレモンをギュッと絞ってもOK
白だしです味付けしたけど、なければ
薄口醤油でも!
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