覚書用★コーヒー牛乳プリン

ルミちょ @cook_40120722
コーヒー寒天×牛乳プリンの組み合わせ…低カロリーデザートに(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
コーヒー寒天にフレッシュミルクだと物足りないので、牛乳プリンで食べごたえをプラス(о´∀`о)
覚書用★コーヒー牛乳プリン
コーヒー寒天×牛乳プリンの組み合わせ…低カロリーデザートに(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
コーヒー寒天にフレッシュミルクだと物足りないので、牛乳プリンで食べごたえをプラス(о´∀`о)
作り方
- 1
【コーヒー寒天】
☆を全て鍋に入れ、1分以上沸騰させる。 - 2
①にブランデーを入れ、冷やし固める。
- 3
【牛乳プリン】
★を合わせ、常温にしておく。 - 4
ゼラチンを水でふやかし、レンジで1分~。
泡々するので大きめ容器でレンチンする! - 5
③と④を合わせ、バニラエッセンスを水滴合わせ混ぜる。
- 6
容器に冷やし固めカットした、②のコーヒー寒天をいれる。
- 7
⑥に牛乳プリンを注ぎ、冷やし固めたら完成。
コツ・ポイント
コーヒー寒天と牛乳プリンの固さは、お好みで調節して下さい★
コーヒー寒天はサイコロカットですが、クラッシュでも美味しいです(о´∀`о)
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