回鍋肉風★ピーマンと豚の甘辛味噌炒め

yun♡than
yun♡than @cook_40126886

回鍋肉より好き♡お手軽ウマウマ( ´艸`)ご飯も進む♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが余ってたから使いたくて☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚肉薄切り(バラorロース) 200g
  2. ピーマン 4個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ★味噌 大さじ1と1/2弱
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
  6. ★みりん 大さじ2
  7. ★はちみつ(あれば) 小さじ1
  8. サラダ油 適量ピーマンは

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、繊維を断ち切るように5mm幅に切る。玉ねぎ、豚肉も5mm幅の細切りにする。

  2. 2

    ★の調味料をよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。

  4. 4

    豚肉の色が変わったら玉ねぎ、ピーマンを加えて炒め合わせ2を加え、汁気がなくなるまで炒める。

  5. 5

    皿に盛って完成♡

コツ・ポイント

白ゴマを足しても美味しいですよ~^^
豆板醤とか入れてもいいかも(´V`)♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

yun♡than
yun♡than @cook_40126886
に公開
お料理もお菓子作りもだーーーい好き\^ ^/基本的に優しい味付けを好みます(´V`)♪
もっと読む

似たレシピ