回鍋肉風★ピーマンと豚の甘辛味噌炒め

yun♡than @cook_40126886
回鍋肉より好き♡お手軽ウマウマ( ´艸`)ご飯も進む♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが余ってたから使いたくて☆
作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、繊維を断ち切るように5mm幅に切る。玉ねぎ、豚肉も5mm幅の細切りにする。
- 2
★の調味料をよく混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
- 4
豚肉の色が変わったら玉ねぎ、ピーマンを加えて炒め合わせ2を加え、汁気がなくなるまで炒める。
- 5
皿に盛って完成♡
コツ・ポイント
白ゴマを足しても美味しいですよ~^^
豆板醤とか入れてもいいかも(´V`)♪
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