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手抜き❤市販ミートソースを本格的に変身♥
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手抜き❤市販ミートソースを本格的に変身♥-レシピのメイン写真

手抜き❤市販ミートソースを本格的に変身♥

ぴかっち❤
ぴかっち❤ @cook_40132881

手抜きだけど手抜きと思われない本格的な味に♪市販のソースじゃ物足りない時に。材料少しプラスで本格的なミートソースに変身！
このレシピの生い立ち
ミートソース作りたいけど１から作る気力がない時に考えました。
手抜きしたいけど、レトルト～？って言われるのは嫌で…

手抜きだけど手抜きと思われない本格的な味に♪市販のソースじゃ物足りない時に。材料少しプラスで本格的なミートソースに変身！
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手抜き❤市販ミートソースを本格的に変身♥

ぴかっち❤
ぴかっち❤ @cook_40132881

手抜きだけど手抜きと思われない本格的な味に♪市販のソースじゃ物足りない時に。材料少しプラスで本格的なミートソースに変身！
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材料

４人分
  • 挽き肉（合い挽き等） 200g〜
  • 玉ねぎ 1/2個
  • セロリ 1/2本
  • 市販のミートソース ４人分
  • 醤油 大さじ1/2〜1
  • 塩胡椒 適量
  • にんにくチューブ お好みで
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作り方

  1. 1

    セロリと玉ねぎをみじん切りにする。

    • 手抜き❤市販ミートソースを本格的に変身♥作り方1写真
  2. 2

    フライパンに挽き肉を炒め、色が変わったらセロリと玉ねぎ投入して更に炒め、軽く塩胡椒する。（にんにくチューブを加えても◎）

    • 手抜き❤市販ミートソースを本格的に変身♥作り方2写真
  3. 3

    ↑テフロン加工のフライパンであれば油はいりません。挽き肉からの脂で十分。

  4. 4

    玉ねぎに火が通ったら市販のミートソースを加えて一煮立ちさせる。

    • 手抜き❤市販ミートソースを本格的に変身♥作り方4写真
  5. 5

    隠し味に醤油を加えてひと混ぜして完成！パスタにたっぷりかけて召し上がれ❤

    • 手抜き❤市販ミートソースを本格的に変身♥作り方5写真

コツ・ポイント

セロリを入れると本格的な感じになります。苦手な方は玉ねぎだけでも。醤油で深みが増しますので、入れてみて下さい。人参やマッシュルームなどお好みの野菜を入れて更にボリュームアップしても◎

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ぴかっち❤
ぴかっち❤ @cook_40132881
2017/10/18 03:34に公開
面倒なものは作りません！誰でも作れる簡単シンプルなレシピばかりです。料理の旨さの秘訣はダシにあり！とはいえ、ダシを丁寧に取ってられないので…和食→だしの素、中華→ガラスープの素、洋食→コンソメの素で下味を付けると断然美味しくなります♪煮物や汁物だけでなく炒め物やサラダも全てです。お陰様でレシピを13000人以上の方に保存して頂きました！感謝感激です。皆様のつくれぽ日々の楽しみにしています♪
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このレシピのキーワード

ミートソース ひき肉 セロリ 玉ねぎ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19828704
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