キャベツハムチー★トーストサンド
☆３匹の子ぶた☆ @cook_40128437
こりゃ子どもウケ間違いなし٩(Ü*)۶ ふんわりキャベツと半熟とろ〜り卵にからまるケチャップが…やみつき❤
このレシピの生い立ち
子ども達が好きな物が合体✨✨して産まれました笑
前日にキャベツ炒めを作っておけば、朝食にもママのランチにも 手早くできて大活躍(❁´ω`❁)
キャベツハムチー★トーストサンド
こりゃ子どもウケ間違いなし٩(Ü*)۶ ふんわりキャベツと半熟とろ〜り卵にからまるケチャップが…やみつき❤
このレシピの生い立ち
子ども達が好きな物が合体✨✨して産まれました笑
前日にキャベツ炒めを作っておけば、朝食にもママのランチにも 手早くできて大活躍(❁´ω`❁)
作り方
- 1
キャベツは適当な細切り( 笑 )にして☆でしんなり程度に炒めて粗熱をとっておく。
- 2
キャベツに片栗粉少しを混ぜ(バラバラ防止用)卵を混ぜ､油を熱したフライパン中火に1/2量を丸く落とし焼く。
- 3
形を整えてケチャップをしぼり上にハムをのせる。(ハムをのせることでキャベツ卵が蒸されてふっくら＆トロッとするよ♡)
-
- 4
キャベツがひっくり返せそうになったら返して1〜2分。火を止めてフタをして1〜2分置いて皿に返して熱いうちにチーズをのせる
-
- 5
トーストしたパンの内側にバターをぬって④をはさむ。(お好みで辛子や粒マスタードをぬっても٩(Ü*)۶)
-
コツ・ポイント
写真のとろ〜り卵は表記時間での感じです´ω`*
半熟感が苦手な方は、返してからの時間や フタをして蒸らす時間で調節して下さい。キャベツにからめた片栗粉は、まとめるためだけなので( ˊᵕˋ* )無くても大丈夫♡大人用には粒マスたっぷりが美味～
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