長いもの皮を剥き、おろし金でおろす。

①に○を入れる。

まんべんなく混ぜる。

鍋に水を入れ、沸騰してきたら麺を入れる。

1分半経過したら、スープ3/4を袋入れる。

さっと混ぜる。

2分経過したら、③を鍋の真ん中に入れる。

蓋をし、弱火であと1分煮る。

3分経過、火を止める。

とろろ＆卵の部分が真ん中にくるように、丼に盛り付ける。

お好みで七味を振りましょう。