作り方
- 1
リンゴとレモンはよく洗ってください。
- 2
リンゴ芯と種を取り除き、皮のまま薄くくし切りにする。
- 3
レモンは皮と白い綿を取り除き、くし切りにする。
- 4
リンゴ→レモン→氷砂糖の順に敷き詰めていきます。
- 5
最後にお好きなリカーを入れる。2~3ヵ月で飲めるようになります!
完成をじっくり待ちましょう(*^^*)
コツ・ポイント
レモンは綿を入れると苦味が出やすくなります。
国産レモンであれば、ワタを入れないように皮を入れても良いかもしれません(*^^*)
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