新じゃがとベーコンを適当な大きさに切ります。

フライパンに少な目のサラダ油を入れて、新じゃがを皮付きのまま素揚げします。揚がったらキッチンペーパーの上で油を切ります。

お皿にキッチンペーパーを乗せ、その上にベーコンを重ならないように並べて、電子レンジで約1分加熱します。

ボールに新じゃがとベーコンを入れて、◆の調味料を加えて軽く混ぜ合わせます。