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高菜おにぎりでスープご飯弁当
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高菜おにぎりでスープご飯弁当-レシピのメイン写真

高菜おにぎりでスープご飯弁当

イヌニマス
イヌニマス @cook_40131331

オススメのお弁当です。簡単なのにとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
おにぎりを温かく食べたい、という主人の希望を叶えてみました。

オススメのお弁当です。簡単なのにとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
おにぎりを温かく食べたい、という主人の希望を叶えてみました。

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高菜おにぎりでスープご飯弁当

イヌニマス
イヌニマス @cook_40131331

オススメのお弁当です。簡単なのにとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
おにぎりを温かく食べたい、という主人の希望を叶えてみました。

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材料

おひとり様
  • 高菜おにぎり用
  •  ご飯 茶碗一杯
  •  刻んだ高菜 大さじ2杯
  •  ごま油 小さじ1杯
  • スープ用
  •  玉葱 1/4個
  •  人参 1/4個
  •  キャベツ 二枚
  •  創味シャンタン中華あじ 小さじ1杯
  •  水 400cc
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作り方

  1. 1

    キャベツ、玉葱、人参をお好みのサイズにカットし、
    水から煮ます。
    沸騰したら、アクを取り、創味シャンタンで味をつけます。

    • 高菜おにぎりでスープご飯弁当作り方1写真
  2. 2

    温かいご飯に、高菜→胡麻油→ごまの順に加えて混ぜたら、緩くおにぎりにします。

    • 高菜おにぎりでスープご飯弁当作り方2写真
  3. 3

    スープをジャーポットに入れ、おにぎりと一緒にお弁当に。

    • 高菜おにぎりでスープご飯弁当作り方3写真
  4. 4

    おにぎりのごまとごま油が中華スープとよく合うのでとても美味しい中華スープごはん弁当として頂けます。

コツ・ポイント

香りが損なわれるので、スープにごま油やごまは入れずに持っていきます。
スープごはんにするので、おにぎりにごまやごま油をたっぷり入れてもOKです。

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イヌニマス
イヌニマス @cook_40131331
2016/04/15 01:13に公開
ガスコンロ使用。最近圧力鍋とミキサー導入。 みりんがきらい。電子レンジは500w。料理酒は月桂冠。なまくら主婦。焦げ好きです。きつね色より焦げ茶色。メニューのマンネリ改善の為、クックパッドに登録つくれぽありがとうございます。忙しくて返信遅くてすみません。
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このレシピのキーワード

スープ おにぎり ご飯 にんじん キャベツ 玉ねぎ 高菜

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