絶品チャーシュー丼♡
miwa♡miwa @cook_40059795
オススメチャーシューで作るチャーシュー丼です♪
タレは別に用意するのでお肉の味も堪能できますっ！
オススメ丼お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
チャーシューを大量に仕込むので、丼も作ってみました。
私の作るチャーシューはお砂糖を入れないので、タレを別に用意してみたら、美味しい丼が出来ました。
絶品チャーシュー丼♡
オススメチャーシューで作るチャーシュー丼です♪
タレは別に用意するのでお肉の味も堪能できますっ！
オススメ丼お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
チャーシューを大量に仕込むので、丼も作ってみました。
私の作るチャーシューはお砂糖を入れないので、タレを別に用意してみたら、美味しい丼が出来ました。
作り方
- 1
チャーシューの作り方は
レシピID:19818725を参考に -
- 2
チャーシューの塊を食べやすい厚みにカットします。
-
- 3
白髪ねぎを準備します。
-
- 4
タレを作ります。
私のチャーシュー仕込みだれは甘くないので甘い目のタレを作ります。
小鍋に◯の材料を入れて煮詰めます。 -
- 5
丼にご飯をのせて
-
- 6
チャーシューをのせて
-
- 7
煮詰めたタレをまわしかけて、白髪ねぎをのせて完成です。
-
コツ・ポイント
チャーシュー自体の味付けがお酒と醤油のみなので、丼にするとき、タレは別に用意します。後からはちみつを加えて甘さをプラスしますが、はちみつの量は味見をしながら加減してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19829534
