暑い日のそうめんを野菜も卵も一緒に食べよう！このレシピの生い立ち小さな頃からみかんを入れて食べてました。
きゅうりは千切り、ミディトマトは半分または四つ切り、薬味のネギとしそは千切りに。
玉子2個を割りほぐし、スクランブルエッグを作る。
そうめんを茹で、みかんを上に散らす。
つゆに具をたくさん入れて、そうめんを食べてください(^^)
野菜はなんでも合います。のりや納豆入れても美味しいですね。
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