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絶品きゅうり

みーすけクッキング☆
みーすけクッキング☆ @cook_40238145

夏にピッタリの一品!子供も大好きです
このレシピの生い立ち
色々試して、たどり着きました。
塩昆布があればお好みで!

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材料

  • きゅうり 2本
  • 塩 少々
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 甘口醤油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 胡麻油 大さじ1
  • ごま 適量
  • あれば塩昆布 お好みで
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作り方

  1. 1

    きゅうりを綿棒で叩いて、乱切りにする。塩を振り30分程置く

  2. 2

    サッと洗い、ペーパーで水気をとり
    鶏がらスープの素→甘口醤油→酢→胡麻油→ごまをよく混ぜ冷蔵庫で30分置く

コツ・ポイント

綿棒で叩くと、味がしみやすいです。
鶏がらスープの素と胡麻油は必需品ですね

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みーすけクッキング☆
みーすけクッキング☆ @cook_40238145
2019/07/03 06:27に公開
6歳と大学生のmamaです♡17歳の頃から長年調理の仕事に就いて来ましたが、現在は育児とパートに追われる日々で、投稿は昔のばかりです。
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このレシピのキーワード

キュウリ 塩こんぶ ゴマ

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