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簡単！カフェ風なめらかコーヒーゼリー
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簡単！カフェ風なめらかコーヒーゼリー-レシピのメイン写真

簡単！カフェ風なめらかコーヒーゼリー

o_omiyuki
o_omiyuki @cook_40265860

カフェにあるデザートのようなコーヒーゼリーがお家でも作れます♪ボウル１つで出来るので簡単です。
このレシピの生い立ち
私が子供の頃、母がよく作ってくれました。母のレシピを基に、ゼリーの固さにこだわって分量を変えて作りました(^-^)

カフェにあるデザートのようなコーヒーゼリーがお家でも作れます♪ボウル１つで出来るので簡単です。
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私が子供の頃、母がよく作ってくれました。母のレシピを基に、ゼリーの固さにこだわって分量を変えて作りました(^-^)

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o_omiyuki
o_omiyuki @cook_40265860

カフェにあるデザートのようなコーヒーゼリーがお家でも作れます♪ボウル１つで出来るので簡単です。
このレシピの生い立ち
私が子供の頃、母がよく作ってくれました。母のレシピを基に、ゼリーの固さにこだわって分量を変えて作りました(^-^)

カフェにあるデザートのようなコーヒーゼリーがお家でも作れます♪ボウル１つで出来るので簡単です。
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材料

4人分
  • アガー 大さじ 1と1/2
  • インスタントコーヒー 小さじ 4
  • 上白糖 40g
  • お湯(熱湯) 400cc
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作り方

  1. 1

    ボウルにお湯(熱湯)以外の材料を入れ、ホイッパーでよく混ぜ合わせておく。(上白糖の固まりがなくなるようによく混ぜる)

  2. 2

    ①にお湯(熱湯)を入れてよく溶けるように混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で2時間くらい冷やして完成です。

コツ・ポイント

熱湯以外の材料をボウルでよく混ぜ合わせておくと、お湯を入れたときすぐきれいに溶けます。

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o_omiyuki
o_omiyuki @cook_40265860
2019/07/02 06:04に公開
お料理大好き主婦です(๑￫ܫ￩)
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