家庭で簡単!スパイスキーマカレー

aka_Chu
aka_Chu @cook_40127564

手に入りやすい材料で簡単キーマカレー。味は本格的!

このレシピの生い立ち
皆さんに簡単にスパイスカレーを楽しんでいただきたくとにかく簡単な工程にしました。

家庭で簡単!スパイスキーマカレー

手に入りやすい材料で簡単キーマカレー。味は本格的!

このレシピの生い立ち
皆さんに簡単にスパイスカレーを楽しんでいただきたくとにかく簡単な工程にしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. カレーベース レシピID: 19521889 の素を使用
  2. ミンチ肉 500~600g
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/ 8個
  4. 1~2カップ
  5. 適量
  6. ラムマサラ 小さじ1
  7. パクチー お好みで

作り方

  1. 1

    レシピID:
    19521889
    の素を使用

  2. 2

    カレーの基に鶏肉のミンチを入れ混ぜ合わせながら火を入れる。

  3. 3

    ある程度火が入ったら、お水を入れ煮込む。(水の量はどの程度の水分量にしたいか?で決めてください)

  4. 4

    10分ほど煮込み、最後に塩で味を決め、刻んだパクチーと、刻んだたまねぎ、ガラムマサラを入れ混ぜ合わせ出来上がり。

コツ・ポイント

お肉は何でも大丈夫です。ひき肉は結構水分が出るので、水は加減しながら入れてください。また、市販の合びきミンチを使用する場合は別フライパンで炒め、余分な油を切って投入することをお勧めします。お肉を減らしてお野菜で嵩まししても!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
aka_Chu
aka_Chu @cook_40127564
に公開
子供の頃からお料理大好き。また、海外を旅することも大好きで、インド、タイ、ベトナム、韓国など現地でお料理を教えていただきました。簡単美味しいお料理と自分の備忘も含めアップしたいと思います。よろしくお願いします。instagram:aka_chu_0824
もっと読む

似たレシピ