夏☀︎さっぱり梅のすまし汁

Name: 夏☀︎さっぱり梅のすまし汁
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: だし汁 400ml; にんじん 1/2本; 梅干し 大きめの1個; ☆しょうゆ 大さじ1; ☆酒 大さじ1; ☆砂糖 小さじ1; ☆塩 ひとつかみ

梅の酸味とにんじんでシンプルだけどさっぱりおいしいすまし汁です！色合いもちょっとかわいい☺︎
このレシピの生い立ち
暑くなってきて家族の食欲が落ちていたので、さっぱりした新しい味の汁物を作りたいなと思って考えました！

材料

2〜3人分

梅干しの量は好みがあるので少しずつ調整して味を決めてください。

ちゃっぱ１０ @cook_40077036

2019/07/04 12:09に公開

ゆるゆる気ままにcooking◡̈⃝✌︎

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