インゲンと玉ねぎの白だし湯でサラダ

聖玲の台所 @cook_40076577
たくさん取れるインゲンと玉ねぎの消費サラダ。簡単でたくさん食べることができる
このレシピの生い立ち
あまりにたくさん取れるインゲン、和えたり炒めるだけでなくさっとゆでただけで美味しいので玉ねぎをたしたらとても合った。今回はイノシシをオイスターとクミンで煮たものを一緒にいただいた。美味しかった。
インゲンと玉ねぎの白だし湯でサラダ
たくさん取れるインゲンと玉ねぎの消費サラダ。簡単でたくさん食べることができる
このレシピの生い立ち
あまりにたくさん取れるインゲン、和えたり炒めるだけでなくさっとゆでただけで美味しいので玉ねぎをたしたらとても合った。今回はイノシシをオイスターとクミンで煮たものを一緒にいただいた。美味しかった。
作り方
- 1
鍋に500ccの水と大さじ1の白だし。3センチくらいに切ったインゲン、玉ねぎはいちょう切りを半分に切る。5分くらいゆでる
- 2
水気を切りうつわに入れてマヨネーズでいただく。
コツ・ポイント
ゆで加減は好みで。私はあさいほうが美味しいと思います。玉ねぎはとちゅうでいれます。玉ねぎが透き通ってきたら揚げます。
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