インゲンのサラダ

meg115
meg115 @cook_40050302

旬のインゲンとトマトのサラダ♪ 粒マスタード入りのドレッシングで♪♪
このレシピの生い立ち
旬のインゲンの救済に、好きなものを組み合わせました…。　

インゲンのサラダ

鈴ピヨ's cooksnap of when they made インゲンのサラダ.
龍青空ママ's cooksnap of when they made インゲンのサラダ.
Mawaru7's cooksnap of when they made インゲンのサラダ.
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旬のインゲンとトマトのサラダ♪ 粒マスタード入りのドレッシングで♪♪
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旬のインゲンの救済に、好きなものを組み合わせました…。　
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材料

4人分
  1. インゲン 150ｇ
  2. ミニトマト 6個
  3. 玉ねぎ 中1/4個
  4. ミックスビーンズ 1/2缶（70g）
  5. ドレッシング
  6. 白バルサミコ酢 大さじ2
  7. オリーブ油 大さじ2
  8. 粒マスタード 小さじ1/2
  9. 塩　 小さじ1/4〜
  10. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    インゲンは塩（分量外）を入れた湯で２分ほど茹でてザルに揚げて水けをきって３㎝長さに切る。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにし、ミニトマトは４つに切る。Mビーンズは熱湯をかけておく。

  3. 3

    ドレッシングは混ぜ合わせておく。

  4. 4

    ①、②と③を混ぜ合わせて、出来上がりです。冷やしてどうぞ♪

コツ・ポイント

白バルサミコ酢は、米酢大さじ２とはちみつ小さじ１(7g)でもお試しください♪
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　農家のご近所野菜やうちの健康野菜で家族の好きな “おうちご飯” を備忘録を兼ねてＵＰ中（レシピは時々修正しています謝）。ワン達とフリスビーで遊ぶこと＆ソファで一緒にまったり海外ドラマ(米)を見ること、日ハム…が好きです♪ 北海道のプチ田舎の地味ぃなキッチンですが、どうぞよろしく♫♬【Ｍビーンズの会】№21【鯖♡同盟】№40【ワンコ同好会】№46　(๑ˇڡˇ๑)
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