プルーン＆チーズ&卵☆ポケットサンド

プルーン＆チーズ&卵☆ポケットサンド-レシピのメイン写真

プルーン＆チーズ&卵☆ポケットサンド

ジャカランダ☆ @cook_40055843

プルーンの優しい甘さとチーズマヨの塩気がマッチして、とっても美味しいポケットサンド☆
このレシピの生い立ち
プルーンを用いたポケットサンドがひらめいた。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

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材料

２人分

ダブルソフト２枚
ゆで卵２個
◆マヨネーズ大さじ２
◆牛乳小さじ１
◆塩ほんのひとつまみ
◆ブラックペッパー２振り
カリフォルニアプルーン２個
ベビーチーズ２個
ドライパセリ（適宜）２振り

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作り方

1

プルーンとベビーチーズは半分にカットする。
2

ボウルに◆を全て入れて混ぜる。ゆで卵を加えフォークでつぶしながら混ぜ合わせる。
3
ダブルソフトは手で半分に裂いて、トースターで軽く焼く。
焼けたら、中央に切り込みを入れてポケットを作る。
4
３のポケット部分に２を詰める。
中央に１を詰める。
パセリを振ったら完成☆
5
「カリフォルニアプルーン」を使用しました。

コツ・ポイント

プルーンの自然の甘さをアクセントに♪
牛乳を入れてふんわりと。
チーズとマヨネーズに塩気があるので塩はほとんど入れていません。

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ジャカランダ☆ @cook_40055843

2016/04/13 10:30に公開

冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/

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このレシピのキーワード

ゆで卵牛乳プルーン

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