板チョコを湯煎かレンジで20秒ほど温めて溶かし、くまちゃんの耳、目、鼻を作っておく。
厚めに作ると◎

中に入れるフルーツをカットしておく。今回は黄桃とイチゴ。

生クリームをホイップする。
3分の2をチョコホイップに。

スポンジケーキを4枚にスライスし、そのうち1枚は縦に4つにカットする。

ボウルにスポンジを1枚ひく。周りに４つにカットしたスポンジを並べていく。

5のボウルに、生クリーム、フルーツ、生クリームの順で入れる。その上にスポンジを1枚ひき、また繰り返す。

6に最後のスポンジをのせ、ボウルにラップをして、冷蔵庫で1時間寝かせる。

7をお皿にだして、生クリームでデコレーション。
耳、目、鼻を付けて、フルーツで飾れば完成♪