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ヘルシー!お豆腐のカプレーゼODA
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ヘルシー!お豆腐のカプレーゼODA-レシピのメイン写真

ヘルシー!お豆腐のカプレーゼODA

ミラクルソース
ミラクルソース @cook_40149712

お豆腐でカロリーダウン!チーズよりもお口の中でトマトと絡まって美味!
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズとトマトはいつも口の中でバラバラになり美味しさが分からないのと健康のためにお豆腐で代用してみました。

お豆腐でカロリーダウン!チーズよりもお口の中でトマトと絡まって美味!
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ミラクルソース @cook_40149712

お豆腐でカロリーダウン!チーズよりもお口の中でトマトと絡まって美味!
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モッツァレラチーズとトマトはいつも口の中でバラバラになり美味しさが分からないのと健康のためにお豆腐で代用してみました。

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材料

  • トマト 1個
  • 木綿豆腐 半丁
  • 塩 少々
  • お好きなドレッシング 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    お豆腐は水を切り、軽く塩を振っておく(ちょっと塩気があることでチーズっぽくなります)

  2. 2

    トマトとお豆腐をスライスする。

  3. 3

    交互にお皿に飾りつけ、ブラックペッパーをかけ、お好きなドレッシングでいただきます。

コツ・ポイント

できたら水気を切ったお豆腐に塩をふって、キッチンペーパーなどで包み、時間をかけて更に水気を取ると、本当にチーズっぽくなり ます。

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ミラクルソース
ミラクルソース @cook_40149712
2017/10/16 15:13に公開
インドネシア在住です!こちらで手に入る材料、調味料で簡単に作れるレシピを毎日考えています。
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このレシピのキーワード

カプレーゼ トマト もめん豆腐

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