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なんちゃってポテトサラダ(おからサラダ)
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なんちゃってポテトサラダ(おからサラダ)-レシピのメイン写真

なんちゃってポテトサラダ(おからサラダ)

MaMenco
MaMenco @cook_40244746

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お豆腐屋さんに美味しい生おからをいただいたので。

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なんちゃってポテトサラダ(おからサラダ)

MaMenco
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材料

  • 生おから 100〜200g
  • 人参 1/4本
  • きゅうり 1/2本
  • ベーコン(薄切り) 1〜2枚
  • 塩胡椒 適量
  • マヨネーズ 大さじ3〜5
  • レモン汁(酢) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    生おからを炒って冷ましておく。

  2. 2

    人参をいちょう切り、きゅうりを小口切りにし、塩揉みしておく。

  3. 3

    ベーコンを5mm幅ぐらいに切り炒めておく。

  4. 4

    ①〜③をボールに入れ、塩胡椒、マヨネーズ、レモン汁(なければお酢でもOK)を入れ和えたら出来上がり。

  5. 5

    人気検索トップ10入りしました。

    • なんちゃってポテトサラダ(おからサラダ)作り方5写真

コツ・ポイント

お好みでブラックペッパーを入れても美味しいです

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MaMenco
MaMenco @cook_40244746
2022/02/24 02:15に公開
仕事でもご飯を作り、家でも家族にご飯を作り…一日中キッチンに立ってるMaMencoです。日々のご飯をアップできたらな〜〜と思ってます。食べるのも作るのも大好き。「美味しい」と言ってもらえる事はもっと大好きです。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ ポテトサラダ にんじん キュウリ ベーコン 生おから

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