作り方
- 1
ごぼうを切って水にさらします
- 2
キッチンペーパーで水気をサッサっと拭き取ります
- 3
袋にごぼうと片栗粉を入れてフリフリ
- 4
油を引いたフライパンに入れて炒めます
- 5
初めはくっつくけどだんだん離れていくよ
- 6
ごぼうに火が通ったら
★を入れて全体に合わさるように混ぜます
コツ・ポイント
お好みで鷹の爪をどうぞ！！
砂糖の代わりに蜂蜜で作るとテリがいい感じ♩
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