くるみを200度のオーブンで10分程焼いた後刻む。
いちごも細かく刻む。

マーガリンを柔らかくする。500Wで20秒くらい。
滑らかになるまでよく混ぜた後、砂糖を入れて更に混ぜる。

全体的に馴染んだら少しずつ溶き卵を入れ、しっかりと混ぜる。

ベーキングパウダーと薄力粉をよく篩って加え、そこにくるみといちごを加える

型に敷き紙を敷き、生地を流し込みオーブンを180度に予熱する。

30分程焼き串に何もついてこなければ完成です。