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簡単!ピリ辛ひやむぎ
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簡単!ピリ辛ひやむぎ-レシピのメイン写真

簡単!ピリ辛ひやむぎ

Hikky♡
Hikky♡ @cook_40052856

いつもの味に飽きちゃったらコレ!私の好きなピリ辛味にしちゃいました!ジャージャー麺風で美味しいです!
このレシピの生い立ち
いつもの味に飽きちゃったので
私の好きなピリ辛味にしちゃいました!

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材料

4人前
  • 冷麦 4人分
  • キュウリ 2本
  • 卵 2〜3個
  • ピリ辛ダレ
  • 酢 大さじ1
  • コチュジャン 大さじ5〜6
  • ストレートめんつゆ 200cc
  • 砂糖 小さじ2
  • 食べるラー油 適量
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作り方

  1. 1

    キュウリを薄く切り、錦糸卵を作る

  2. 2

    ピリ辛ダレの調味料をすべて混ぜ合わせる

  3. 3

    冷麦を茹でて、よく冷やす

  4. 4

    深めのお皿に麺をいれ、ピリ辛ダレをかける キュウリを錦糸卵も盛る

  5. 5

    すべてを混ぜながら食べる!

コツ・ポイント

ピリ辛ダレの調味料をしっかりムラなく混ぜて、よく冷やす!

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Hikky♡
Hikky♡ @cook_40052856
2012/08/15 14:06に公開

このレシピのキーワード

キュウリ 卵 コチュジャン

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