スペアリブと大根、卵の煮物

Name: スペアリブと大根、卵の煮物
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ２個; 大根 ６センチ; スペアリブ ３００ｇ; ●水 ３００ｃｃ; ●和風顆粒だしの素 小さじ２; ●しょうゆ 大さじ２; ●みりん 大さじ１

涼しくなってくるとこんな煮物が恋しくなってきます、懐かしい昭和の味で炊いてみました、お試し下さい
このレシピの生い立ち
涼しくなってきた秋の夕食、スペアリブの入ったおでんが食べたくなり、大根と卵だけですが一緒におでん風に煮ました

材料

２人分

大根を予めレンジ加熱しておくことで、確実に柔らかくできて短時間で加熱できます

単！！ @cook_40050638

2017/10/18 14:39に公開

単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。

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