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フワフワ唐揚げ
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フワフワ唐揚げ-レシピのメイン写真

フワフワ唐揚げ

えーたろー。
えーたろー。 @cook_40082689

覚書。
外はカリッッ中はフワフワです。味はちゃんと唐揚げ( ・ᴗ・ )
このレシピの生い立ち
唐揚げくんが食べたくて…。でも豆腐で少しでもヘルシーに

覚書。
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フワフワ唐揚げ

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材料

  • ひき肉 1パック
  • しょうがチューブ お好み
  • にんにくチューブ お好み
  • 豆腐 1丁
  • しょうゆ 15cc
  • 鶏ガラ お好み
  • 黒胡椒 少量
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作り方

  1. 1

    豆腐とひき肉を混ぜる

  2. 2

    しょうが、にんにく、黒胡椒、しょうゆ、鶏ガラスープの素を入れ混ぜる

  3. 3

    油で揚げ焼きする。

  4. 4

    きつね色になったら完成

コツ・ポイント

にんにくチューブ、しょうゆ、鶏ガラスープの素、入れないとガツンとした味になりません!

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えーたろー。
えーたろー。 @cook_40082689
2017/07/24 12:33に公開

このレシピのキーワード

から揚げ ひき肉 豆腐 鶏ガラ

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