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お店の味!ほっこり天むす
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お店の味!ほっこり天むす-レシピのメイン写真

お店の味!ほっこり天むす

基本和食
基本和食 @cook_40246634

お米に塩味がついているので、おかずいらず!

このレシピの生い立ち
天むすが大好きで作ってみました。夫が美味しかったと言ってくれたのでレシピを紹介します!

お米に塩味がついているので、おかずいらず!

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材料

小むすび8個分
  1. お米 2合
  2. 塩 小さじ1.5
  3. 【たれ】
  4. ☆しょうゆ 大さじ1
  5. ☆酒 大さじ1/2
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ☆一味唐辛子 小さじ1/4
  8. ☆水 大さじ2
  9. ☆水溶き片栗粉 小さじ1
  10. 小エビの天ぷら 8尾
  11. のり 8切れ
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作り方

  1. 1

    お米2合に塩を加え、軽くまぜ、いつも通りに炊く。

  2. 2

    ☆を小鍋に入れて沸騰させる。(水溶き片栗粉は最後に入れる。)

  3. 3

    エビを揚げて、油を切っておく。わたしはいつもこれです。レシピID:18019545

  4. 4

    つゆに浸したエビを中央に握る。

コツ・ポイント

お米の塩気はお好みで。小さめに握るのがそれっぽく作るポイント!尻尾を出してもいいですね٩( 'ω' )و

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基本和食
基本和食 @cook_40246634
2019/07/04 13:30に公開
在宅ワークママパン大好きスイーツ大好き食事は薄味が好き夫も在宅なので365日×朝昼晩つくってます!平日夜は•一汁三菜の和食•惣菜なし•なるべく無添加を続けています!家事・育児・仕事で、↑が面倒になることもありますが、からだの調子が良いので頑張って続けます!「おいしかった!ごちそうさま!」今日も聞けたらいいな〜♡
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