保存バッグ作り置き 玉ねぎのマリネ

ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

幅広い料理に使える玉ねぎは、マリネにして保存しておくと便利。ハムを混ぜたマリネやポテトサラダ、炒め物などに使えます！

このレシピの生い立ち
リードで「ちゃんと」をかんたんに。
「保存バッグ作り置きで！1週間のりきり！15分献立コーデ」企画の作り置きレシピです。企画ページはこちら！
https://cookpad.wasmer.app/pr/tieup/index/1140?p=1597

保存バッグ作り置き 玉ねぎのマリネ

Iris77☆彡☆彡's cooksnap of when they made 保存バッグ作り置き 玉ねぎのマリネ.
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幅広い料理に使える玉ねぎは、マリネにして保存しておくと便利。ハムを混ぜたマリネやポテトサラダ、炒め物などに使えます！

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材料

作りやすい分量
  1. 玉ねぎ 2個（正味400g）
  2. 【A】
  3. 塩 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 酢 大さじ4
  6. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    今回は「リードクッキングペーパー」と「リード新鮮保存バッグ」Ｍサイズを使います。

  2. 2

    玉ねぎは縦半分に切ってから薄切りにし、水に5分さらす。水を捨てて、玉ねぎの水気をリードクッキングペーパーでふき取る。

  3. 3

    リード新鮮保存バッグに玉ねぎと【A】を入れて軽くもみ、空気を抜きながらジッパーを閉じる。

  4. 4

    平らにして冷蔵保存する。1週間保存可能。

  5. 5

    この作り置きを活用したレシピはこちら⇒ID:20031616、ID:19816223、ID:19828411

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから
https://reed.lion.co.jp/tips/
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「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成！お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。｢ちゃんと｣を、かんたんに　を試してくださいね。
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