大量消費！巨大ズッキーニのツナマヨサラダ
ちゃ・こ～る @cook_40190540
ズッキーニに加えてツナマヨソース合わせました！
大量になったズッキーニをたくさん食べられます！
このレシピの生い立ち
畑にできた巨大なズッキーニをなんとか消費したくてツナマヨとサラダにしました。
大量消費！巨大ズッキーニのツナマヨサラダ
ズッキーニに加えてツナマヨソース合わせました！
大量になったズッキーニをたくさん食べられます！
このレシピの生い立ち
畑にできた巨大なズッキーニをなんとか消費したくてツナマヨとサラダにしました。
作り方
- 1
今回使ったズッキーニです。頭の部分だけ使ってます。残りはキーマカレーに。比較のニベア青缶の直径は7.5cmです。
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- 2
巨大なズッキーニは洗って薄めのいちょう切りにします。
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- 3
ズッキーニを耐熱容器に入れ、塩を振りかけ全体に馴染むように合わせたら、ふわっとラップをし、600w3〜5分程加熱します。
- 4
ズッキーニは別のボウルに入れて冷ましておきます
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- 5
玉ねぎをみじん切りにします。
ツナは水気を切っておきます。 -
- 6
ボウルにつな、玉ねぎ、マヨネーズ、粒マスタード、胡椒、オリーブオイル、お酢をいれてよくなじませます。
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- 7
ズッキーニが冷めたら水気を絞り器に盛り付けます。
-
- 8
ツナマヨを乗っけて出来上がりです。よく混ぜ混ぜしていただきます！
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コツ・ポイント
ズッキーニの皮が硬めの時はピーラーでむいて縞々模様にしてもかわいいです。
とにかく薄めに切るとツナマヨ味がよくなじみます。
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その他のレシピ
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