玉ねぎと鶏ひき肉の焼売風味揚げ♡
sunsunよっぴい @cook_40055054
じっくり揚げて玉ねぎの甘さを最大限に引き出しました♡
調味料はお家にある物ばかり！
はんぺん入りの鶏ひき肉揚げです♬
このレシピの生い立ち
特売で買ったはんぺんの使い道が無くて…
家にあった材料に混ぜてみましたw
ふわふわ感がプラスされて悪くない出来上がりだったのでuP♪(´ε｀ )
玉ねぎと鶏ひき肉の焼売風味揚げ♡
じっくり揚げて玉ねぎの甘さを最大限に引き出しました♡
調味料はお家にある物ばかり！
はんぺん入りの鶏ひき肉揚げです♬
このレシピの生い立ち
特売で買ったはんぺんの使い道が無くて…
家にあった材料に混ぜてみましたw
ふわふわ感がプラスされて悪くない出来上がりだったのでuP♪(´ε｀ )
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ→みじん切りにします。
破れにくいビニール袋に、玉ねぎ、鶏ひき肉、はんぺんを入れて揉み揉みして材料を混ぜます。
-
- 2
続いて◆の材料全部投入！
もう一度揉み揉みしながら混ぜ合わせます。
-
- 3
サラダ油を用意して170〜180℃
やや低めの中火で5〜6分+α揚げます
スプーン二本使うと上手く油inできます。 -
- 4
しっかり油を切って熱々をお召しあがりください♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
冷めても甘くて美味しいです！
お弁当にもど〜ぞ♡ -
- 5
ゆみクローバーさんがこんな素敵に作ってくれました(//∇//)
ありがとうございました♡ -
コツ・ポイント
○揚げる温度は強火にしないで下さい。
表面だけ焦げてしまい玉ねぎの甘さが出ないです。
○少し甘めの焼売風味にしたくて砂糖を入れています。
玉ねぎの甘さだけでも十分なので不要の場合は省いてもOKです。
つくれぽ
働く主婦してます╰(*´︶`*)╯♡毎朝③個のお弁当作りと夕ご飯作りに追われながら慌ただしく１日が終わります・・。おしゃれなレシピは苦手で庶民派キッチンを目指してます♡¸¸♬*゜2014年キッチン開設しました！クックパッドレシピ本やYahoo!トップページ等掲載させていただき感謝でいっぱいです！
もっと読む このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20030849
