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☆簡単☆牛肉のしぐれ煮サラダ
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☆簡単☆牛肉のしぐれ煮サラダ-レシピのメイン写真

☆簡単☆牛肉のしぐれ煮サラダ

気まぐれ料理人☆楓☆
気まぐれ料理人☆楓☆ @cook_40148617

フライパンでサッと作れて、牛肉のうまみが出たタレで野菜がパクパクすすむおかずサラダです♪
このレシピの生い立ち
牛肉のしぐれ煮が大好きで、同時に野菜もたくさん取れるように、サラダの上に乗せてみました。

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牛肉のしぐれ煮が大好きで、同時に野菜もたくさん取れるように、サラダの上に乗せてみました。

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☆簡単☆牛肉のしぐれ煮サラダ

気まぐれ料理人☆楓☆
気まぐれ料理人☆楓☆ @cook_40148617

フライパンでサッと作れて、牛肉のうまみが出たタレで野菜がパクパクすすむおかずサラダです♪
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牛肉のしぐれ煮が大好きで、同時に野菜もたくさん取れるように、サラダの上に乗せてみました。

フライパンでサッと作れて、牛肉のうまみが出たタレで野菜がパクパクすすむおかずサラダです♪
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牛肉のしぐれ煮が大好きで、同時に野菜もたくさん取れるように、サラダの上に乗せてみました。

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材料

2人分
  • 牛肉 200g
  • キャベツミックスサラダ 1袋
  • 砂糖 大さじ山盛り1
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • すりごま 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ごま油をひいたフライパンを温め、牛肉を色が変わるまで炒める。

  2. 2

    砂糖・醤油・みりんの順にフライパンに入れて、牛肉にからめ、しばらく煮詰める。

  3. 3

    お皿にキャベツサラダを敷き詰め、上からお好みの量のすりごまをかけて、ラップをして電子レンジで1分加熱する。

  4. 4

    キャベツサラダの上に、しぐれ煮のタレを回しかけ、その上から牛肉を盛り付けて、できあがり♪

コツ・ポイント

カット済みのキャベツミックスを使用していますが、野菜はお好みのもので♪
ドレッシングいらずのお手軽サラダです。

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気まぐれ料理人☆楓☆
気まぐれ料理人☆楓☆ @cook_40148617
2019/07/03 11:15に公開

このレシピのキーワード

サラダ しぐれ煮 牛肉 キャベツ

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