お好み焼き風♪キャベツ×もやし

のらり♡
のらり♡ @cook_40246155

小腹が空いたら♪夜食に♪おやつに♪お好み焼き風だからめちゃウマ!!美味しくて簡単に出来るからオススメ♪
このレシピの生い立ち
キャベツ大量消費にお好み焼きが食べたくて
小麦粉が無かったので、野菜お好み焼き風にしました♪子供もパクパク美味しく食べれる一品!

お好み焼き風♪キャベツ×もやし

小腹が空いたら♪夜食に♪おやつに♪お好み焼き風だからめちゃウマ!!美味しくて簡単に出来るからオススメ♪
このレシピの生い立ち
キャベツ大量消費にお好み焼きが食べたくて
小麦粉が無かったので、野菜お好み焼き風にしました♪子供もパクパク美味しく食べれる一品!

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材料

3〜4人分
  1. キャベツ 1/2
  2. もやし 1袋
  3. 味の素 適量
  4. 2個
  5. ソース、マヨネーズ、かつお節

作り方

  1. 1

    キャベツを切り、もやしは洗っておく!

  2. 2

    フライパンを温めてバターを加え
    キャベツをいれる!

  3. 3

    少し炒めたら、もやしを加える。

  4. 4

    グツグツ♪味の素をまぶしいれる。

  5. 5

    野菜が小さくなり、炒め蒸したら
    卵を加えて蓋をする。

  6. 6

    半熟〜半熟硬めになったら
    完成!

  7. 7

    お皿に移して、ソースとマヨネーズとかつお節を振りかけて出来上がりです♪

コツ・ポイント

卵は半熟硬めが良い♪
野菜の汁が出ますが捨ててOK♪

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のらり♡
のらり♡ @cook_40246155
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☆簡単(時短)◯◯大量消費の料理☆など。夜食、おつまみ、お菓子などジャンル問わず作ります♡ #チョコレート検定エキスパート #チョコレートソムリエ (習得) 移動販売でみんなの笑顔をゲット出来る様に日々試作中。
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