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☆顆粒だしで かぼちゃの煮付け
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☆顆粒だしで かぼちゃの煮付け-レシピのメイン写真

☆顆粒だしで かぼちゃの煮付け

クックDI37P5☆
クックDI37P5☆ @cook_40070592

ほんのりやさしい甘さのかぼちゃの煮付けです
このレシピの生い立ち
素材の味を生かして、あまり砂糖で甘くならないように作ってみました。だしの素味も効いてます

ほんのりやさしい甘さのかぼちゃの煮付けです
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素材の味を生かして、あまり砂糖で甘くならないように作ってみました。だしの素味も効いてます

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☆顆粒だしで かぼちゃの煮付け

クックDI37P5☆
クックDI37P5☆ @cook_40070592

ほんのりやさしい甘さのかぼちゃの煮付けです
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素材の味を生かして、あまり砂糖で甘くならないように作ってみました。だしの素味も効いてます

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素材の味を生かして、あまり砂糖で甘くならないように作ってみました。だしの素味も効いてます

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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • ★水 200ml
  • ★さとう 小さじ1
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • ★みりん 小さじ2
  • ★だしの素(顆粒) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当な大きさに切る(時間があれば型くずれ防止のため、角を丸くする面取りをする)

    • ☆顆粒だしで かぼちゃの煮付け作り方1写真
  2. 2

    ★の調味料全てを鍋に入れ沸騰したら、かぼちゃを加える

    • ☆顆粒だしで かぼちゃの煮付け作り方2写真
  3. 3

    アルミ箔を鍋の上部に置きます。そして、弱火で5分ほどしたら、かぼちゃの上下をひっくり返して3分

    • ☆顆粒だしで かぼちゃの煮付け作り方3写真
  4. 4

    お汁がだいぶ減っています。程よい柔らかさになっていればできあがりです。

    • ☆顆粒だしで かぼちゃの煮付け作り方4写真
  5. 5

    盛り付けてできあがり☆

    • ☆顆粒だしで かぼちゃの煮付け作り方5写真

コツ・ポイント

煮込む時間は

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クックDI37P5☆
クックDI37P5☆ @cook_40070592
2016/04/11 15:01に公開

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煮付け かぼちゃ

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