作り方
- 1
水ともやし、鶏がらスープの元、ナンプラーを入れ一煮立ちさせる。
- 2
鷹の爪と冷凍小松菜、味玉を入れ、さらに1分ほど煮る。
- 3
うどんは冷凍のものを使用。レンチンする。チルドでもOK。
- 4
器にうどんとスープを盛り、お好みでレモン汁を適当にたらして完成☆
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