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UHA味覚糖苺ミルク飴で白パン
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UHA味覚糖苺ミルク飴で白パン-レシピのメイン写真

UHA味覚糖苺ミルク飴で白パン

ゆぅいんしゅ
ゆぅいんしゅ @cook_40080875

ふわっと苺ミルクの香りがします
このレシピの生い立ち
すごく美味しい飴だったので、普通に食べちゃうのもったいない！パンにしてみました(*^^*)

ふわっと苺ミルクの香りがします
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すごく美味しい飴だったので、普通に食べちゃうのもったいない！パンにしてみました(*^^*)

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UHA味覚糖苺ミルク飴で白パン

ゆぅいんしゅ
ゆぅいんしゅ @cook_40080875

ふわっと苺ミルクの香りがします
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すごく美味しい飴だったので、普通に食べちゃうのもったいない！パンにしてみました(*^^*)

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材料

  • ★苺ミルク飴 7個
  • ★牛乳 150cc
  • ★生クリーム 50cc
  • 強力粉 200g
  • 薄力粉 50ｇ
  • 塩 3g
  • イースト 3g
  • バター 20g
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作り方

  1. 1

    ★をタッパーに入れて冷蔵庫で一晩置いて、飴を溶かす。

    • UHA味覚糖苺ミルク飴で白パン作り方1写真
  2. 2

    材料を全てHBへ。

  3. 3

    分割したら、ベンチタイム20分ぐらい。

    • UHA味覚糖苺ミルク飴で白パン作り方3写真
  4. 4

    分割して、2次発酵。菜ばしで真ん中に線をつける。

  5. 5

    茶こしで粉をふって、160度で5分110度で15分ぐらい焼く。

    • UHA味覚糖苺ミルク飴で白パン作り方5写真

コツ・ポイント

飴は完全に溶けなかったけど、大丈夫でした。

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ゆぅいんしゅ
ゆぅいんしゅ @cook_40080875
2016/02/11 06:24に公開
高1と小6の母です
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このレシピのキーワード

あめ パン 生クリーム バター 牛乳 強力粉 薄力粉

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