人参と甘夏のサラダ
mocha18 @cook_40113359
甘夏がなければ、グレープフルーツでもOK！
野菜は人参にこだわらず、お好きな野菜でお試しください。
このレシピの生い立ち
甘夏を大量に頂き、料理に活かせないかなぁ？と作ってみました。
人参と甘夏のサラダ
甘夏がなければ、グレープフルーツでもOK！
野菜は人参にこだわらず、お好きな野菜でお試しください。
このレシピの生い立ち
甘夏を大量に頂き、料理に活かせないかなぁ？と作ってみました。
作り方
- 1
甘夏は皮をむき、食べやすい大きさにちぎる。
- 2
人参は千切り、トマトは小さめの角切りにする。
- 3
ボウルに甘夏、砂糖、油、塩を加え混ぜる。これがドレッシングです。
塩加減はお好みで。 - 4
その他野菜とドレッシングを和えて完成！
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