プルコギタレで豆腐あんかけ

あすあきままん @cook_40233290
冷たいうどんなどにかける具入りプルコギのタレが、あんかけの具に早変わり!
このレシピの生い立ち
具入りプルコギのタレが余っていたので。
プルコギタレで豆腐あんかけ
冷たいうどんなどにかける具入りプルコギのタレが、あんかけの具に早変わり!
このレシピの生い立ち
具入りプルコギのタレが余っていたので。
作り方
- 1
豆腐はパックから取り出して、レンジで1分温めて、水気を切る。
- 2
豆腐の上に、プルコギのタレをかける。
- 3
あれば、茹でたほうれん草や小口切りにした青ネギなど、緑の野菜を添える。
コツ・ポイント
野菜を添えた方が彩りが良いです。なくてもいいです。
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