美味しくて止まらない♬ 大根で千枚漬け

Name: 美味しくて 止まらない♬ 大根で千枚漬け
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 300g; 砂糖 35g; 酢 20cc; 塩 10g; 柚子の皮（乾燥） 小2

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

とにかく美味しいのでお試しください♬(o^^o)

人気検索で1位に選ばれました(o´艸`)
ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
無添加の漬物が食べたくて作りました。

とにかく美味しいのでお試しください♬(o^^o)

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材料

4人分

大根 300g
砂糖 35g
酢 20cc
塩 10g
柚子の皮（乾燥）小2

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作り方

1
材料を用意します。大根は皮をむき半分に切りスライサーで薄く切り漬物器に入れます。
2
砂糖、塩、酢、柚子の皮を入れて蓋をします。
3

冷蔵庫で一晩寝かせて完成です。

コツ・ポイント

漬物器がない場合はジップロックなどの密封袋に入れて空気を抜いて冷蔵庫で一晩寝かせてください。

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つくれぽ

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ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

2017/11/05 07:06に公開

発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね！ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω｀●)

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