簡単キムチうどん
花ぽんた @cook_40132176
アッサリしたキムチうどんです。あればコチュジャンを入れても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
お鍋１つでササっと食べれる料理を作りたかったので。
簡単キムチうどん
アッサリしたキムチうどんです。あればコチュジャンを入れても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
お鍋１つでササっと食べれる料理を作りたかったので。
作り方
- 1
丼8分目くらいの水をお鍋に入れお酒を入れる。沸騰して来たら豚肉を入れて色がついたらキムチとうどんスープを入れて煮る
- 2
冷凍うどんを入れて1分くらい煮たら卵を入れて卵が自分好みの固さになったら刻みネギを入れて完成！
コツ・ポイント
辛さはキムチの量で調整して下さい。コクを出したければ豚とキムチ、ニンニク、ショウガのみじん切りコチュジャンを入れて初めにさっと炒めて下さいね。炒めなくっても充分美味しいです。最後に残ったお汁にご飯を入れても美味しいですよ〜〜
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