春はツナと空豆と玉ねぎでヘルシー餃子
まぶたん @cook_40038371
お肉なしであっさりヘルシーな餃子はいかが?
このレシピの生い立ち
空豆がではじめたら良く作るうちの定番★シンプルあっさりだけど意外と美味しい。
春はツナと空豆と玉ねぎでヘルシー餃子
お肉なしであっさりヘルシーな餃子はいかが?
このレシピの生い立ち
空豆がではじめたら良く作るうちの定番★シンプルあっさりだけど意外と美味しい。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、空豆はゆでて皮をむき、かるくつぶしておく。
- 2
玉ねぎを炒める。
ボウルに潰した空豆、炒めた玉ねぎ、ツナは油きって加える。塩コショウして全体をまぜる。 - 3
餃子皮につつむ。(コツ・ポイントを見てね)
- 4
フライパンで焼く。
油をしいたフライパンに並べて見ずを加え蒸し焼きにする。水分なくなったら、ごま油を少し回しかける。 - 5
焼き面がパリッとなってきたら火を止めて皿に盛る。
- 6
お醤油をちょこっとかけていただきまーす。お好みでラー油やねりがらしを加えても美味しいよ★
コツ・ポイント
愚は皮の真ん中にもってくる。
餃子の皮の自分から見て、外側半分のふちに水をつける。水がついていない部分にひだをよせながらくっつけていくと綺麗に仕上がる。
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